Министерство сельского хозяйства США объявило 26 февраля о выделении миллиарда долларов на мероприятия, направленные на борьбу с дефицитом куриных яиц, в результате которого цены на популярный продукт выросли в течение года в среднем более чем на 50%.
Основной причиной дефицита стала эпидемия птичьего гриппа, которая началась на американских птицефермах в начале 2022 года. Из-за американского запрета на применение иностранной вакцины единственным способом борьбы с ним остается уничтожение поголовья в случае обнаружения даже единичного заражения на ферме.
500 миллионов долларов из выделенной суммы предназначены для мер по предотвращению заражения. 400 миллионов фермеры получат в качестве компенсации, 100 миллионов пойдет на исследования, связанные с вакциной от птичьего гриппа. Министерство также планирует массовый импорт куриных яиц из-за рубежа. США, по словам министра сельского хозяйства Брук Роллинс, ведут переговоры с несколькими странами с целью обеспечить экстренный импорт яиц в качестве временной меры для удовлетворения внутреннего спроса.
Резкий рост цен на яйца превращается в политическую проблему для администрации Дональда Трампа. 26 февраля президент США дал понять, что ее решение является приоритетом для него. «Яйца-это катастрофа», — заявил Трамп на первом заседании своего кабинета.
Министр сельского хозяйства не ожидает падения цен на яйца в течение нескольких месяцев. «Я обращаюсь к каждой семье, у которой проблемы с покупкой яиц: мы слышим вас, мы боремся за вас, мы организуем помощь», – говорится в заявлении Брук Роллинс.
